Salsas

Guacamole

Guacamole

Ingredientes 1 aguacate Tomates Cebolla Jugo de limón Aceite de oliva Sal, pimienta negra Preparación Procesar o machacar aguacate. Picar tomates y cebolla. Mezclar con aguacate. Sazonar.

Ricota de cajuil y espinaca

Porción: 1 taza | Tiempo: 10 minutos + 4 horas de remojo Ingredientes 3/4 taza semillas de cajuil 1 taza espinaca o acelga 2 cucharadas de nutritional yeast 2 limones grandes Media cabeza de ajo Albahaca fresca Sal Pimienta Preparación Remojar semillas de cajuil por 4 […]