Ingredientes

• Proteína de soya texturizada (TVP)
• Cebolla
• Ajo
• Ají cubanela y/o pimiento morrón
• Aceite de oliva
• Salsa de soya
• Humo líquido
• 1/4 T agua
• Sal, pimienta, orégano

Preparación

• Picar la cebolla y ají. Machacar el ajo.
• Sofreír todo en aceite de oliva.
• Sazonar. Agregar agua y dejar secar.