Author: yanetos

Sauerkraut o chucrut vegano

Sauerkraut o chucrut vegano

INGREDIENTES 1 libra de repollo 1.5 cucharada de sal 1 cucharadita semillas caraway (opcional) Frasco de vidrio Recipiente grande PREPARACIÓN Desechar las hojas exteriores del repollo. Cortar el repollo a lo largo en tiras finas (1/2 pulgada). Lavar con agua potable. En el recipiente grande, 

Ponche de nueces vegano

Ponche de nueces vegano

INGREDIENTES 1 taza de nueces (almendras, walnuts, pecans, cajuil, o mixtas) + 2 tazas de agua 4 tazas leche de almendras o coco o soja 1 cajita crema de leche de coco o de almendras (o de esas que vienen para agregar al café) – 

Arepitas de Zucchini veganas

Arepitas de Zucchini veganas

Ingredientes 1 zucchini grande ó 2 pequeños, los puede pelar si prefiere, picar en tamaño apropiado para el procesador 1 T harina de yuca (podría usar de trigo o de garbanzos) 1/4 T levadura nutricional (Nutritional yeast flakes) 1 1/2 c polvo de hornear 2 

Pan de guineo/banana, avena y moras/blueberries vegano

Pan de guineo/banana, avena y moras/blueberries vegano

Ingredientes 1 T avena entera 1 T harina (batata, trigo, almendras, coco) 1 C azúcar o arce o ágave 2 c polvo de hornear 1 c bicarbonato de sodio (soda) 2 guineos (bananas) 1/4 T leche (almendras, coco, avena, etc.) 1/4 T aceite de coco 

Ramen coreano vegano

Ramen coreano vegano

INGREDIENTES 6 T caldo 1 zanahoria grande 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 manojo de puerro 1 T palmito 1 cabeza de ajo 2 C salsa de soya (liquid aminos o tamari) 1 c Aceite de ajonjolí 1 C miso 2 Paq Ramen Acompañamientos 1 T hongos 

Veggie Food

Comida vegana Nota: No hemos tenido la oportunidad de probar este lugar así que las recomendaciones vienen de conocidos Precio $$$ Transferencia Comida ★★★★★ Servicio ★★★★★ Delivery Contacto: @Veggie Food

DBL MARKET

Comida saludable, sostenible, orgánica, vegana, vegetariana y ecológica Precio $$$$ Comida ★★★★★ Servicio ★★★★★ Contacto: @dblmarket L-S 9am-7:30pm (horario soft opening) Agustin Lara #22, Santo Domingo

Essential Bites

Essential Bites

Productos artesanales veganos/vegetarianos/libres de gluten Precio $$$ Comida ★★★★★ Servicio ★★★★★ Contacto: @essentialbites 📧essentialbitesrd@gmail.com www.essentialbites.do  

veganbysol

veganbysol

Comida vegana Incluye varias opciones sobre como ordenar, por plato, por todo un día, o por toda la semana (Lu-Vi) Precio $$$ Transferencia Tarjeta de crédito Comida ★★★★★ Servicio ★★★★★ El plan semanal incluye servicio de delivery propio. Plan diario o por plato se puede pasar a 

thetipsyblacksheep

Comida vegana Nota: No hemos tenido la oportunidad de probar este lugar así que las recomendaciones vienen de conocidos Precio $$$ Transferencia Comida ★★★★★ Servicio ★★★★★ incluye servicio de delivery o se puede pasar a recoger Contacto: @thetipsyblacksheep Thetipsyblacksheep@gmail.com Lunes – Viernes