Bollo de plátano

Ingredientes

  • 2 plátanos verdes

Preparación

  1. Pelar plátanos y rallarlos con el filo del cuchillo o pasarlos por la masticadora.
  2. Dividir el plátano rallado en porciones de una cucharada y dar forma de bolita.
  3. Agregar a sancocho, habichuela u otro caldo/guiso.


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