Brownie de nueces y dátiles: vegano, crudo y delicioso
Porción: 9 a 16 brownies
Ingredientes
- 2 T nueces secas (cualquier combinación de walnuts, almendras, pacanas, etc.)
- 1 T dátiles sin semillas
- 1/2 T cacao en polvo sin azúcar
- 1 T crema de chocolate
- 1/4 T nueces picadas, coco o chocolate rallado para decorar
Preparación
- Procesar los dátiles hasta formar una masa. Remover del procesador.
- Procesar las nueces y almendras hasta lograr la consistencia mas fina posible.
- Agregar cacao y procesar.
- Agregar de poco a poco los dátiles hasta que se incorpore todo en una masa uniforme.
- Verter la mezcla en un recipiente cuadrado y aplastar con una cuchara.
- Colocar en la nevera unos 10 minutos. Luego hacer los cortes.
- Agregar crema de chocolate y cubrir con nueces/coco/chocolate por encima.
