Pancake clásico

Tiempo: 15-20 minutos

Ingredientes

  • 2 T harina integral o libre de gluten (batata, coco, arroz, almendra)
  • 1 c polvo de hornear
  • 2 T leche de almendra o agua
  • 1 C jarabe de arce
  • 1 C aceite de coco

Para una textura más esponjosa agregar 

Preparación

  • Mezclar todos los ingredientes secos y luego agregar los líquidos
  • Vertir en un sartén a la plancha una o dos cucharadas según su preferencia
  • Virar cuando formen poros, dorar de ambos lados


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