Ingredientes

• 1 T avena entera
• 1 T harina (batata, trigo, almendras, coco)
• 1 C azúcar o arce o ágave
• 2 c polvo de hornear
• 1 c bicarbonato de sodio (soda)
• 2 guineos (bananas)
• 1/4 T leche (almendras, coco, avena, etc.)
• 1/4 T aceite de coco
• 1 T moras frescas o congeladas
• 1 c vainilla
• 1 c canela
• Opcional: nueces, pasas

Procedimiento

• Procesar la avena para pulverizar
• Agregar los ingredientes secos y mezclar
• Agregar los demás ingredientes excepto las moras y nueces y mezclar
• Agregar moras y nueces
• Hornear por 50 minutos a 350 C o 180 F