Ingredientes

• 2 tomates
• ½ cebolla morada
• 1 ramillete de cilantro
• 1 diente de ajo picado
• 1 jalapeño, sin semillas y picado
• ½ cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de pimienta negra molida
• ½ limón
• 1 cdta aceite de oliva

Preparación

• Picar tomates y cebolla en cuadritos
• Picar las hojas cilantro pequeñitas
• Machacar o picar pequeñito el ajo y el jalapeño
• Exprimir el limón
• Mezclar todo